LES BOWLS SIGNATURE
POKÉ, BUDDHA BOWLS ET SALADES
Le Poké thon
Thon mariné, riz vinaigré, chou rouge, carottes, avocat, edamame, mangue ou ananas, ciboulette thaï, kasha, sauce au choix
Le Poké saumon
Saumon mariné, riz vinaigré, edamame, carottes, avocat, mangue ou ananas, coriandre, graines de sésame noir, sauce au choix
Le chicken bowl
Poulet fermier label rouge, nouilles de riz, carottes, chou, haricots mungo, ananas, topping et sauce au choix
Le Buddha Bowl
Bowl Mexicain (servi chaud) : haricots rouges à la mexicaine (maïs, coriandre, oignons rouges, huile d’olive, mix d’épices maison), quinoa, patates douces rôties, ananas, guacamole, coriandre, kasha, sauce huile d’olive et jus de citron
Le salad bowl
Vermicelles de riz, tofu bio mariné, carottes, chou rouge, edamame, ananas, menthe, coriandre, éclats de cacahuètes, caramel de soja & sauce satay
MAKE YOURSELF
A BOWL !
PERSONALISE TON BOWL
1
Choisis la base
de ton bowl
Riz vinaigré, quinoa ou millet, nouilles de riz, salade.
2
Choisis
ta protéine
Thon ou saumon mariné, poulet fermier, tofu bio snacké, haricots rouges cuisinés à la mexicaine.
3
Choisis
tes vitamines
Chou rouge, carottes, avocats, edamame, haricots mungo, aubergines ou fenouil cuisinés, mangue, ananas.
4
Choisis
tes toppings
Oignons frits, granola salé maison, ciboulette thaï, menthe, coriandre, kasha, graines de sésame noir, éclats de cacahuètes.
5
Choisis
ta sauce
et tes extras
LES SAUCES :
Sésame (huile de sésame, tamari, jus de citron)
Caramel de soja maison (sauce soja sucrée)
Sauce soja salée
Mangue coco et curry
Mayo wasabi
Huile d’olive, yuzu
LES EXTRAS :
Tofu, thon, saumon, crudités
& toppings au choix
Les formules
BOWL
LIL bowl : 9,9€
MEDIUM bowl : 12,9€
BIG bowl : 15,9€(bowl personnalisé : +1€)
Bowl + Boisson
LIL bowl : 11,9€
MEDIUM bowl : 14,9€
BIG bowl : 16,9€(bowl personnalisé : +1€)
BOWL + DESSERT
LIL bowl : 12,9€
MEDIUM bowl : 15,9€
BIG bowl : 18,9€(bowl personnalisé : +1€)
Bowl + Dessert + Boisson
LIL bowl : 15,9€
MEDIUM bowl : 18,9€
BIG bowl : 21,9€(bowl personnalisé : +1€)
Les desserts
Cookies « My Petite Factory »
vegan et sans gluten
Bananabread « My Petite Factory »
sans gluten ni lactose
Miam-Ô-Fruit
yaourt végétal, fruits de saison, granola
Les boissons
Thé glacé maison
ou
Citronade maison
LES BOISSONS
À LA CARTE (HORS FORMULES)
LES SOFTS
Eau minérale plate : 2,5€
Eau minérale gazeuse : 2,5€
Thé glacé Charitea BIO : 3,5€
Infusion glacée Symples BIO : 4€
Jus de fruits BIO : 3,5€
Limonade Mona BIO : 3,8€
Kefir Sovaj BIO : 4,5€
Kombucha Sovaj BIO : 4,5€
Ginger beer Hysope BIO : 3,8€
BOISSONS ALCOOLISÉES
Bières Bio : 4,5€
Cidres Fils de pomme BIO : 4,5€
Côtes du Rhône rouge Oé BIO : 5,6€
AOP Bordeaux blanc Oé BIO : 5,6€